فعالية “جواهر دبي الخفيّة” تسلط الضوء على 40 مطعما

تعتبر “جواهر دبي الخفيّة” واحدة من أهم الفعاليات التي تضمنتها النسخة السابعة من مهرجان دبي للمأكولات والتي سعت إلى تسليط الضوء على المطاعم الأقل شهرة في مشهد الطعام المتنامي في دبي، حيث تم اختيار قائمة مختصرة من 40 مطعما ومقهى ومنفذا للطعام من قبل مستخدمي منصة زوماتو لطلب الطعام إلكترونيا تعكس تنوع خيارات الطعام في المدينة – وتشمل قائمة هذا العام مأكولات عالمية مختلفة بدءا من الأطباق الإماراتية الأصيلة واليابانية التقليدية، وحتى مطبخ هاواي والمأكولات الأوزبكية والإثيوبية.

ومن أبرز المزايا التي تعتمد عليها المطاعم المشاركة في فعالية “جواهر دبي الخفيّة” هو أنها تقدم خيارات أصيلة وشهية من المأكولات وبأسعار تنافسية. ويجب على كل مطعم ضمن القائمة أن يقدم الوجبة الواحدة بسعر لا يزيد على 100 درهم إماراتي، بالإضافة إلى وجبات من طبقين تكفي لشخصين مقابل 30 درهما إماراتيا فقط. وتتنوع الخيارات المتاحة ما بين المطاعم الهندية والأمريكية والأندونيسية واللبنانية، حيث تمنح ذواقة الطعام الكثير من الجواهر التي يمكن استكشافها خلال هذه الفعالية التي تقام ضمن مهرجان دبي للمأكولات 2020.

ومن خلال الشراكة مع منصة زوماتو لطلب الطعام إلكترونيا، سيحظى جمهور المهرجان من سكان المدينة وزوارها بفرصة التصويت لاختيار مطعمهم المفضل ضمن قائمة “جواهر دبي الخفيّة”. وبناء على نتيجة التصويت، ستضمن المطاعم التي تحظى بأعلى عدد من الأصوات، موقعا لها ضمن قائمة أفضل 10 جواهر خفيّة لعام 2020. كما تتوفر فرصة الفوز لجمهور المشاركين في عملية التصويت أيضا، حيث يحظى 20 مشاركا محظوظا بقسيمة شراء بقيمة 500 درهم إماراتي إضافة إلى عضوية ذهبية في منصة زوماتو. (يتم اختيار الفائزين عشوائيا).

وفي هذا الصدد، قال أحمد الخاجة، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة: “تضفي فعالية جواهر دبي الخفيّة أجواء ممتعة على المهرجان، حيث يسعى ذواقة الطعام لتجربة مطاعم جديدة غير مكتشفة لأول مرة، بينما يشعر أصحاب هذه المطاعم بالسعادة والفخر لإدراج أسماء مطاعمهم ضمن قائمة المطاعم المرشحة للفوز. وما من شك بأن هذه المطاعم والمقاهي الصغيرة والشعبية تعد إضافة مذهلة إلى المجتمع الثقافي المتنوع في دبي. كما أنها تجسد آراءنا وأفكارنا بدبي حيث كل شيء ممكن وغير مستحيل. لقد تأسست العديد من هذه المطاعم على يد أشخاص لم يكن لديهم سوى أحلامهم التي جاؤوا بها إلى دبي، لذلك فإن هذه الفعالية تمثل لهم فرصة مهمة لبلوغ المكانة التي يرغبون بها. وبدورنا نوجه التحية لجميع هذه المطاعم التي تعمل بجد من أجل تقديم مأكولات متنوعة لزائريها كل يوم”.

وتعكس المطاعم المدرجة على القائمة المختصرة هذا العام خيارات متنوعة للمأكولات العالمية في دبي، كما أن جميع هذه المطاعم لا تمتلك أكثر من فرعين. وتقدم جواهر دبي الخفيّة لعام 2020 التي تتضمن المطاعم التي تأسست محليا، صورة تعكس مجتمع دبي المتنوع. ويمكن للمشاركين في التصويت استكشاف خيارات المأكولات المتنوعة في أرجاء مختلفة من المدينة بدءا من المندي في القرهود وحتى المأكولات البوسنية في أم سقيم.

تتيح فعالية “جواهر دبي الخفيّة” الفرصة أيضا لتجربة أطباق من هاواي في مدينة الاستوديوهات، أو تذوق الأطباق الماليزية في الصفا. كما لا يجب على الذواقة تفويت زيارة المطاعم الإماراتية التي تقدم المأكولات المحلية مثل الرقاق والمجبوس.

يمكن التصويت من خلال الموقع الإلكتروني www.dubaihiddengems.com أو عن طريق موقع وتطبيق زوماتو. ويجب على ذواقة المأكولات الراغبين بالمشاركة في التصويت، التسجيل في موقع زوماتو. ورغم أنه لا يمكن التصويت للمطعم الواحد سوى مرة واحدة فقط، فمن الممكن للمشاركين في التصويت ضمن فعالية “جواهر دبي الخفيّة” التصويت لعدد من المطاعم ضمن القائمة.